静かな日曜日

今日は少し寝坊をして、午後からはゆっくり家事をしながらもテレビでいろいろ、録画してあった1990年のビリージョエルNYヤンキースタジアムライブを眺めたり、笑点を観てちょこっと笑ったり、大河ドラマも楽しみに観ています。

夜はビリヤニを炊きました。
すべてのスパイスが入ったキットをAmazonで見つけまして、その他にバスマティ米と鶏肉、玉ねぎがあればできます。
ビリヤニは世界三大炊き込みご飯のひとつだそうです。
松茸ご飯、パエリア、そしてビリヤニ。
ヨーグルトとクミンで作るライタというインドのサラダを混ぜ混ぜして食べるのが美味しいです。

明日も祈りつつ。用心して。

あふれる光がすべての闇に打ち勝つ月曜日でありますように