夏の恵み

今日は静かにおうちで雑用。
昨日購入した農家さんの加熱用トマトとベランダのバジルでトマトソースを作りました。
（写真のトマトはベランダのプチなので生で食べるとして。。）

モロッコインゲンも獲れたてを。
ラム肉の臭みを取るためにはベランダローズマリーでオリーブオイルソテーをしてからソースに投入。
茄子やズッキーニも加えて。
美味しくいただきました。

夏の恵みに感謝。

迎え火的キャンドルを灯す夕刻でした。
マンションなんで本当のお作法ではありませんが。。。
心だけは込めて。

明日も笑顔で。

どうか平和の光あふれる水曜日でありますように