外は暑かったようです。

今日は一歩も外に出ずでした。

あ、ベランダには出ました。
夜の野菜ソテー用に収穫を。
ミントやバジルも今が一番甘いかも。
8月になるともうちょっと個性が出てきてしまうかもです。
苦味とかね。。

リー坊はもう寝ました。
暑いからか、ずいぶん眠っていたな。。。
なるべくクーラーはやめて、扇風機にしているので。

今日はNHKプロフェッショナルを観ました。
京都のパティシエ西原金蔵さん。
西原さんの作るお砂糖菓子に哲学を感じました。
なんだか勇気をいただいたというか、尊敬というか、穏やかさというか。。。
良い番組でした。
急に琥珀糖が食べたくなりました。

明日も笑顔で。

あふれる光がすべての闇に打ち勝つ水曜日でありますように